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中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴产业，也是中国消费品的热点和新的增长点。30年来，饮料行业不断发展成熟，逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、无序竞争的局面。饮料企业的规模和集约化程度不断提高，产品结构日趋合理。中国饮料品牌发展成绩斐然，拥有十几个全国性品牌。 近十年来，在我国饮料企业规模不断扩大的同时，一批本土品牌逐渐成为全国、地区或品种的主要品牌。中国饮料制造业发展迅速，发展势头良好。目前整体规模大，盈利能力强，发展非常成熟。根据酒精含量，饮料可分为酒精饮料和非酒精饮料。酒精饮料包括啤酒、白酒、黄酒、红酒等各种酒类；非酒精饮料是指乙醇含量(质量分数)不超过0.5%的饮料，人们通常称之为软饮料。国家标准《饮料通则》(GB/T10789-2015)直接用饮料代替了软饮料一词。根据《饮料通则》的定义，饮料是指定量包装直接饮用或按一定比例泡制或用水冲泡，乙醇含量(质量分数)不超过0.5%的产品。 近年来，随着国民经济持续稳定增长，居民消费水平不断提高，消费结构不断升级，我国饮料行业呈现出良好的增长态势。中国饮料销售金额从2014年的4652.16亿元增长至2019年的5785.60亿元，复合增长率为4.46%，包括包装饮用水、碳酸饮料、浓缩饮料、果汁、即饮咖啡、即饮茶饮料、能量饮料、运动饮料和亚洲特色饮料。2019年1-12月，规模以上饮料制造企业产量达17763.5万吨，同比增长7%。其中，12月饮料产量1403.5万吨，同比增长16.8%。 由于我国人均饮料消费量仍低于世界平均水平，随着国民生活水平的不断提高，饮料市场潜力巨大。中国饮料行业的产品结构将更加合理。来肯云商进销存软件系统是线上线下一体化的进销存管理系统，从管客户、管员工、管商品、管现金流四大板块提高企业经营管理效率。 一、管客户 通过销售分析报表，按销售额的排名，可以分析客户贡献度，从而做好客户分级。根据历史交易情况，制定每月交易客户量和平均客单价的管控基数；如果出现问题，及早想办法，找出问题客户。新客户是企业发展的生命源泉，没有新鲜血液进入，企业的发展将会是一潭死水，通过推广中心将商品一键分享来辅助拓新和激活。 二、管员工 化业务员营销职能，数据驱动做客情维护更精准，节省大量时间拓展新客户。 三、管商品 年初制定计划，维持固定的SKU，不宜过多；按商品进行销售分析，最近60天未产生交易或者交易太少的商品进行下架。 四、管现金流 查应收：查看哪些客户应收占比较高，应该及早控制和催账。重点关注超期应收款。 在食品饮料行业中，经营管理问题必须要及早解决。来肯云商进销存软件系统以线上线下一体化的模式做好企业经营管理服务。 关注“经销智库”视频号，每天一分钟学习行业干货 点击“发现”-“视频号”-搜索“经销智库”-点击关注 想了解更多关于行业经销秘诀等，欢迎关注“来肯云商”公众号 （文章素材图片来源于网络，如有侵权，请联系我们删除）
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