近年来，据报告显示，青年菜君、鲜品会、美味七七等一些生鲜电商企业倒闭，各种生存压力的面对，是生鲜电商以前到现在正在经历的过程。从报告来看，2011年到2017年生鲜电商的渗透率仍旧较低。而逐渐转战的线上生鲜电商更能在这个快速发展的移动互联网容易生存下去。
    传统的生鲜电商是一个总仓的发货模式，即消费者的订单都汇集到一个总仓，再由总仓发货、配送到消费者手中，从下单到收货，需要1-3天的时间。这种商业模式显然是满足不了消费者需求的。为什么这么说呢？因为人选择吃东西无非是饿了、渴了、馋了，这是一种人的本能需求，这种需求越迅速越容易满足需求。
    在这些消费者的需求下，生鲜产品的运营难度系数就变得更高了。首先生鲜产品是非标准品，保质期短，货架期短，而另一个方面是生鲜产品的物流成本很高。极具挑战的库存管理成为了生鲜电商最头痛的问题。库存管理一旦发生问题，最直接的反映就是产品损坏导致收入的减少。比如一些生鲜产品的保质期一般只有几天，有的甚至只有两天，而且再加上对销售预测的不准确性，供大于求，就会积压在仓库，就变成了损耗；如果供不应求，消费者对产品的体验不讨好，消费者便不会选择再次购买。因此，一个好的库存管理是生鲜电商所必备的管理系统。
    那么一个适合生鲜电商的库存管理系统是需要注意什么呢？当然是提高销售预测精准度。可以说，生鲜电商的利润不是卖产品的差价赚的，是靠不断降低损耗省出来的。控损靠的就是提高销售预测精准度，目前可以需要一款库存管理软件来做销售预测和智能补货，效果很好。